La Provincia di Mantova è attraversata da tre
Strade del gusto, tre percorsi che si snodano dall'Alto al Basso Mantovano, che
toccano i fiumi del territorio, attraverso il magnifico centro storico di
Mantova e i graziosi borghi in provincia.
Un numero
sempre crescente di turisti e di appassionati cultori della buona tavola
sceglie il turismo enogastronomico come filosofia di viaggio e di vita. Si tratta di un turista più raffinato ed esigente che, oltre alla ricerca delle bellezze storico artistiche del territorio, è guidato dal
richiamo e dal piacere che i prodotti e i piatti tipici possono offrire. L'obiettivo degli itinerari del gusto è rappresentato dalla valorizzazione e dalla promozione dei
prodotti enogastronomici tipici e di qualità, inseriti nella tradizione e nella
cultura del territorio d’origine.
Il viaggiatore che percorre queste Strade del
gusto, appositamente segnalate da cartelli stradali, può visitare cantine,
aziende agricole, agriturismi, enoteche, osterie e strutture ricettive che
tengono alti i requisiti dei prodotti tipici locali. Gli itinerari proposti
sono quindi un mix di risorse paesaggistiche, siti d’arte, monumenti, palazzi,
chiese e musei di cultura popolare, che insieme al buon mangiare e al buon bere
permetteranno al turista di portarsi a casa un pezzetto del territorio che ha
visitato.
Di seguito le tre Strade del gusto in
provincia di Mantova .. clicca sulla Strada per scoprire itinerari e curiosità: